9月18日上午，我院在综合楼七楼会议室召开了食用菌菌渣高质化利用研究启动会。周兴元副校长、科技产业处、茶食院、畜牧兽医学院和农学园艺学院的项目组成员参加了本次会议。
谢春芹副教授从项目研究背景、研发团队的组建、研究思路、研究内容等方面作了汇报，项目组成员对实施的重点内容及可能出现的问题进行了讨论。最后周兴元副校长强调项目开展要做好以下三点工作：一是科研工作要“顶天立地”；二是科研工作要有恒心；三是在科研工作中要做好知识产权的保护。
食用菌菌渣高质化利用研究是顺应社会面临的环境污染问题以及食用菌行业急需解决的菌渣有效利用的技术需求，将围绕关键技术进行研发和攻关，形成食用菌菌渣高质化利用的产业化标准并进行生产示范推广。
